Diferencia entre las bacterias termófilas y mesofílicas

los diferencia principal entre las bacterias termófilas y mesófilas es que la Las bacterias termófilas viven y prosperan a temperaturas relativamente altas, mientras que las bacterias mesófilas viven y prosperan a temperaturas moderadas. Esto significa que las bacterias termofílicas viven a 45-122 ° C, mientras que las bacterias mesofílicas viven a 20-45 ° C. 

Las bacterias termófilas y mesófilas son dos tipos de bacterias clasificadas según su temperatura de crecimiento óptima. 

Áreas clave cubiertas 

1. ¿Qué son las bacterias termófilas?
     - Definición, rango de temperatura, importancia
2. ¿Qué son las bacterias mesofílicas?
     - Definición, rango de temperatura, importancia
3. ¿Cuáles son las similitudes entre las bacterias termófilas y mesofílicas?
     - Esquema de características comunes
4. ¿Cuál es la diferencia entre las bacterias termofílicas y mesofílicas?
     - Comparación de diferencias clave

Términos clave 

Bacterias mesofílicas, temperatura de crecimiento óptima, bacterias termofílicas

¿Qué son las bacterias termófilas? 

Las bacterias termófilas crecen a temperaturas relativamente altas, que es de 45-122 ° C. Viven en una variedad de hábitats marinos y terrestres. Algunos hábitats de bacterias termófilas son las aguas termales como las del Parque Nacional de Yellowstone, las fuentes hidrotermales de aguas profundas y las plantas en descomposición como las turberas y el compost. Tienen varias estrategias bioquímicas y moleculares para resistir los efectos nocivos de las altas temperaturas. Las bacterias termófilas tienen una variedad de aplicaciones tales como la producción de polimerasas de ADN estables al calor utilizadas en la PCR.  

Figura 1: Una fuente termal en el Parque Nacional Yellowstone

¿Qué son las bacterias mesofílicas? 

Las bacterias mesófilas son los organismos que crecen a temperaturas moderadas, que es de 20 a 45 ° C. La temperatura óptima de crecimiento de las bacterias mesófilas es de 37 ° C. Por lo tanto, las bacterias en el microbioma humano, así como las bacterias patógenas humanas, son mesófilas. Algunos ejemplos de bacterias mesófilas son: Listeria monocytogenes, Streptococcus pirógenos, Staphylococcus aureus, etc. 

Figura 2: Staphylococcus aureus

Las bacterias mesófilas se utilizan en la producción de queso, yogur, cerveza y vino..  

Similitudes entre las bacterias termófilas y mesófilas 

  • Las bacterias termófilas y mesófilas son dos tipos de bacterias que crecen en diferentes condiciones de temperatura óptima. 
  • Ambos tipos de bacterias tienen beneficios únicos. 

Diferencia entre las bacterias termófilas y mesofílicas 

Definición 

Las bacterias termófilas se refieren a un tipo de extremófilos que prospera a temperaturas relativamente altas, mientras que las bacterias mesófilas se refieren a una bacteria que crece mejor a temperaturas moderadas. 

Temperatura de crecimiento 

Las bacterias termofílicas viven a 45-122 ° C, mientras que las bacterias mesofílicas viven a 20-45 ° C. 

Temperatura optima 

La temperatura óptima de las bacterias termófilas es de 50 ° C, mientras que la temperatura óptima de las bacterias mesofílicas es de 37 ° C.  

Enzimas 

Las bacterias termofílicas tienen enzimas que funcionan a altas temperaturas, mientras que las bacterias mesofílicas no tienen enzimas que funcionan a altas temperaturas. 

Patógenos 

Los termófilos no son patógenos, ya que no pueden crecer a temperaturas corporales, mientras que las bacterias mesófilas pueden ser patógenos.. 

Aplicaciones 

Las bacterias termófilas producen ADN polimerasas estables al calor que se usan en la PCR, mientras que las bacterias mesofílicas se usan en la producción de queso, yogur, cerveza y vino.. 

Ejemplos 

Algunas bacterias termófilas son TermoacuáticoTermococo litoralisCalothrixSynechococcusetc. mientras que algunas bacterias mesófilas son Listeria monocytogenes, Streptococcus pirógenos, Estafilococo auresu, etc. 

Conclusión 

Las bacterias termófilas son las bacterias que pueden crecer a altas temperaturas, como 45-122 ° C, mientras que las bacterias mesófilas crecen a temperaturas moderadas, como 20-45 ° C. Las bacterias termófilas producen ADN polimerasas termoestables utilizadas en la PCR, mientras que las bacterias mesófilas se utilizan en la producción de queso, yogur y cerveza. Además, las bacterias mesófilas pueden ser patógenas en los seres humanos. La principal diferencia entre las bacterias termófilas y mesófilas es el rango de temperatura y la importancia. 

Referencia: 

1. “Temperatura y crecimiento microbiano”. Lumen | Microbiología sin límites, disponible aquí
2. "Mesophile". Diccionario en línea de biología, disponible aquí
3. Li, Fu-Li. "Microorganismos termofílicos". Biología molecular de Acinetobacter, prensa académica, disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. “Thermal-Spring-Park-Yellowstone-National-225590" (CC0) a través de Max Pixel
2. “Staphylococcus aureus con pigmento” por Microrao - Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia