Diferencia entre fórmula molecular y estructural

Diferencia Principal - Molecular vs Fórmula Estructural

La fórmula molecular y la fórmula estructural de los compuestos representan átomos de diferentes elementos químicos presentes en los compuestos. La fórmula molecular da la relación entre estos elementos. Fórmula estructural da las posiciones relativas de estos átomos. La principal diferencia entre la fórmula molecular y la fórmula estructural es que la fórmula molecular no puede indicar las posiciones relativas de los átomos mientras que la fórmula estructural indica las posiciones relativas de los átomos.

Áreas clave cubiertas

1. ¿Qué es la fórmula molecular?
     - Definición, encontrando la fórmula molecular
2. ¿Qué es la fórmula estructural?
    - Definición, usos
3. ¿Cuál es la diferencia entre fórmula molecular y estructural?
     - Comparación de diferencias clave

Términos clave: Fórmula condensada, Fórmula empírica, Estructura de Lewis, Fórmula molecular, Fórmula estructural

¿Qué es la fórmula molecular?

La fórmula molecular o fórmula química de un compuesto es la representación de los tipos de átomos y sus proporciones presentes en ese compuesto. La fórmula molecular está dada por símbolos de elementos químicos y los números que representan la relación entre ellos. Esta relación es el número entero real de átomos (el número entero más simple viene dado por la fórmula empírica).

La fórmula molecular se puede utilizar en la nomenclatura de moléculas simples, pero no para moléculas complejas. Se puede usar una fórmula molecular de un compuesto para determinar si el compuesto es un compuesto binario, compuesto ternario, compuesto cuaternario o tiene aún más elementos.

La fórmula molecular de un compuesto se puede encontrar cuando se dan los detalles requeridos. Los siguientes ejemplos muestran cómo encontrar la fórmula molecular..

Pregunta:

Encuentre la fórmula molecular de un compuesto que tiene C = 40%, H = 6.72%, el resto es oxígeno, y el peso molecular del compuesto se encuentra como 180 g / mol.

Responder:

Los elementos presentes son;

C = 40%
H = 6.72%
O = (100- 40 + 6.72)% = 53.28%

El número de moles de cada elemento presente en 100 g del compuesto;

C = 40g / 12gmol-1 = 3.33 mol
H = 6.72 g / 1 gmol-1 = 6.72 mol
O = 53.28 g / 16 gmol-1 = 3.33 mol

La relación más simple entre estos elementos se encuentra dividiendo cada valor por el valor más grande entre ellos.

C = 3.33 mol / 6.72 mol = ½
H = 6.72 mol / 6.72 mol = 1
O = 3.33 mol / 6.72 mol = ½

Encuentra la relación numérica entera más simple entre estos átomos;

C = ½ x 2 = 1
H = 1 x 2 = 2
O = ½ x 2 = 1

Por lo tanto, la fórmula empírica del compuesto es CH.2O.

Para encontrar la fórmula molecular usando esta fórmula empírica, primero necesitamos encontrar el número de unidades de fórmula empíricas presentes en el compuesto.

Masa molar de unidad de fórmula empírica = CH2O = (12 g / mol) + (1g / mol x 2) + (16g / mol)
                                                                     = 30 g / mol.

El número de unidades de fórmula empíricas presentes en el compuesto = 180 gmol-1/30 gmol-1 = 6
Luego, la fórmula molecular del compuesto se puede obtener multiplicando la fórmula empírica por 6.

Fórmula molecular = (CH2O) x 6 = C6H12O6

¿Qué es la fórmula estructural?

La fórmula estructural de un compuesto es la representación de la disposición de los átomos en el compuesto. Esta fórmula estructural brinda muchos detalles sobre la molécula y las propiedades del compuesto también se pueden predecir usando estos detalles.

La fórmula estructural se puede utilizar para la nomenclatura de la molécula. Esto se debe a que la fórmula estructural muestra todos los grupos funcionales presentes en el compuesto y sus posiciones relativas. La fórmula estructural también se puede usar para predecir las propiedades químicas del compuesto (como la polaridad) y las propiedades físicas (como el punto de ebullición).

Hay pocas formas diferentes que se utilizan para dar la fórmula estructural. Las estructuras de Lewis muestran la conectividad de los átomos y los pares solitarios o el electrón no pareado en el compuesto. La fórmula condensada es otro tipo de fórmula estructural, que da las posiciones relativas de los átomos, pero esto no es muy útil (Ej: CH3CH2OH es la fórmula condensada de etanol).

Figura 1: Estructura de Lewis de la molécula de agua

Un tipo importante de fórmula estructural en química orgánica son las fórmulas esqueléticas. La mayoría de las moléculas orgánicas complejas pueden administrarse a través de fórmulas esqueléticas. Este tipo de fórmulas muestran los grupos funcionales y sus posiciones. Pero los átomos de hidrógeno unidos a los átomos de carbono no están indicados allí..

Figura 2: Fórmula esquelética de etilenglicol

En estereoquímica, hay muchas formas de fórmulas estructurales. Por ejemplo, la fórmula estructural indica la geometría cis-trans del compuesto, la proyección de Newman y la proyección del caballete de los compuestos orgánicos, la proyección de Fischer de las moléculas de azúcar, la proyección de Haworth, etc..

Diferencia entre fórmula molecular y estructural

Definición

Fórmula molecular: La fórmula molecular o fórmula química de un compuesto es la representación de los tipos de átomos y sus proporciones presentes en ese compuesto.

Fórmula estructural: La fórmula estructural de un compuesto es la representación de la disposición de los átomos en el compuesto..

Detalles dados

Fórmula molecular: La fórmula molecular da la relación entre los átomos presentes en el compuesto..

Fórmula estructural: Estructural formal da la disposición de los átomos y las posiciones relativas de los grupos funcionales en el compuesto..

Usos

Fórmula molecular: La fórmula molecular se puede usar para la nomenclatura de moléculas simples, para determinar si el compuesto es un compuesto binario, compuesto ternario, compuesto cuaternario o tiene incluso más elementos, etc..

Fórmula estructural: La fórmula estructural se puede usar para la nomenclatura de moléculas complejas y para predecir las propiedades químicas del compuesto (como la polaridad) y las propiedades físicas (como el punto de ebullición).

Conclusión

La fórmula molecular y la fórmula estructural son muy importantes para determinar la estructura real de un compuesto. La principal diferencia entre la fórmula molecular y la fórmula estructural es que la fórmula molecular no puede indicar las posiciones relativas de los átomos, mientras que la fórmula estructural indica las posiciones relativas de los átomos.

Referencia:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Cálculo de fórmulas empíricas y moleculares compuestas". ThoughtCo, 4 de agosto de 2017, disponible aquí.
2. “2.1: Fórmulas estructurales”. Chemistry LibreTexts, Libretexts, 22 de junio de 2017, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. “Water-2D-flat” (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Etilenglicol" Por Sander de Jong - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia