Diferencia entre el relleno y el aderezo

los diferencia clave Entre el relleno y el aliño es principalmente lingüístico.. La gente en la región sur de los Estados Unidos utiliza principalmente la palabra vestirse mientras que la palabra relleno se usa en la mayoría de las demás regiones.

En general, tanto el relleno como el aderezo se refieren a una mezcla comestible que usamos para llenar una cavidad en otro alimento mientras cocinamos. La mayoría de la gente usa estas dos palabras indistintamente. Por ejemplo, el aderezo de pavo y el relleno de pavo significan lo mismo para muchas personas. Sin embargo, algunos insisten en que hay una diferencia entre el relleno y el aderezo, ya que cocinamos el aderezo por separado y lo servimos junto con el pavo, mientras que el relleno es algo que solo metemos dentro de la carne antes de cocinar..

CONTENIDO

1. Resumen y diferencia clave
2. Lo que es relleno
3. Que es vestir
4. Similitudes entre el relleno y el aderezo
5. Comparación lado a lado: relleno frente a un apósito en forma de tabla
6. Resumen

Lo que es relleno?

El relleno es una mezcla comestible que utilizamos para rellenar la cavidad de otro alimento durante la cocción. Relleno agrega una mezcla de sabores a la comida mientras mantiene la carne húmeda (en caso de carne rellena). Podemos rellenar muchos alimentos, como carne (pollo, pavo, cerdo, etc.), mariscos, huevos y verduras. Este método generalmente consiste en rellenar las cavidades del cuerpo de los animales o rellenar varios cortes de carne después de deshuesar o hacer una cavidad en ellos. También puede rellenar verduras como pimiento, tomates y calabacines después de quitarles la carne y / o las semillas..

Figura 01: Pimienta Rellena

Casi cualquier alimento puede servir como relleno. Pan, cereales, verduras, hierbas y especias, huevos, carne picada son algunos de estos ingredientes. Algunas personas también usan frutas frescas o secas, como pasas, albaricoques, manzanas y ciruelas secas para el relleno..

Figura 02: Pavo Relleno

Es importante tener en cuenta que algunas personas sostienen que existe una clara diferencia entre el relleno y el aderezo, ya que el relleno es algo que colocamos dentro de la cavidad de la carne o los vegetales antes de cocinarlos. En otras palabras, esto significa que el relleno se cocina con la carne en sí. Sin embargo, esta no es una distinción probada. Además, la preparación del relleno y el aderezo depende de la receta que esté siguiendo.

Que es vestir?

Vestir es otro nombre para relleno.. Vendaje Es común en las partes del sur de los Estados Unidos. La mayoría de los aderezos clásicos a menudo se cocinan por separado y se sirven junto con la carne, no rellenos dentro de la carne. Sin embargo, algunas recetas de aderezo requieren colocar la mezcla dentro de la cavidad en la carne y cocinar junto con la carne..

Figura 03: Aderezo de pan de maíz y salvia

En cocina, la palabra aderezo tiene otro significado, a saber, aderezos para ensaladas. Los aderezos para ensaladas son

Cuáles son las similitudes entre el relleno y el aderezo?

  • En general, estos son sinónimos..
  • Ambos se refieren a una mezcla sazonada que usualmente colocamos dentro de la cavidad de un pavo, pimienta, etc. y cocinamos.
  • Por lo general, contienen ingredientes como pan, cereales, verduras, carne picada, hierbas y especias.

Cuál es la diferencia entre el relleno y aderezo?

El relleno es una mezcla sazonada que generalmente colocamos dentro de la cavidad de un pavo, pimienta, etc. y cocinamos. La vestimenta es otro nombre para relleno, que se usa típicamente en las partes del sur de los Estados Unidos. Por lo tanto, la principal diferencia entre el relleno y el aderezo es su uso. La palabra vestir se usa principalmente en la región sur de los Estados Unidos, mientras que la palabra relleno se usa en la mayoría de las demás regiones. Además, la palabra relleno es más antigua que vestirse, que es una palabra relativamente nueva..

Resumen - Relleno vs Aderezo

En resumen, el relleno es una mezcla sazonada que usualmente colocamos dentro de la cavidad de un pavo, pimienta, etc. y cocinamos; vestirse es otro nombre para relleno, que se usa típicamente en las partes del sur de los Estados Unidos. Por lo tanto, no hay una diferencia sustancial entre el relleno y el apósito.

Referencia:

1. "Relleno". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8 de octubre de 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1. "2255998" por Jacques2017 (CC0) a través de pixabay
2. "Pavo Relleno" Por Brian Teutsch (CC BY 2.0) vía Commons Wikimedia  
3. "4106965666" por Maggie hoffman (CC BY 2.0) vía Flickr