Diferencia entre mejillones y almejas

Mejillones vs almejas

Los mejillones y las almejas se encuentran entre los mariscos más deliciosos, aunque son un poco demasiado difíciles de diferenciar debido a su parecido, ya que son miembros de la misma clase taxonómica, los bivalvos. Por lo tanto, entender la diferencia puede ser importante. Sus hábitats y hábitos con la morfología externa se encuentran entre las mejores características, para explorar las diferencias entre ellos..

Mejillones

El mejillón se usa técnicamente para referir muchos tipos de bivalvos que viven en ecosistemas de agua dulce y salada. Sin embargo, la mayoría de los mejillones son los bivalvos comestibles de la Familia: Mytilidae. La gran mayoría de esos mejillones comestibles viven unidos a los sustratos en la zona intermareal. Prefieren mantenerse unidos a los sustratos que están en su mayoría expuestos, y sus hilos de información se utilizan para el archivo adjunto. Sin embargo, algunas especies prefieren vivir alrededor de las fuentes hidrotermales de aguas profundas..

Los mejillones tienen un largo par de conchas y el pie muscular sobresale de todos los órganos. Cuando las poderosas olas se golpean contra sus cuerpos, sería fácil para ellos separarse y lavarse, pero se agrupan sobre los sustratos para que estén bien adheridos. Estos pueden ser referidos como colonias simbióticas; los individuos que se encuentran en la mitad del grupo se salvan de la deshidratación durante la marea baja al compartir el agua recolectada por los otros individuos.

Los mejillones tienen machos y hembras separados; su fertilización tiene lugar externamente, los huevos se convierten en larvas, y esas larvas viven unidas a las branquias o aletas como parásitos temporales, que se conocen como Glochidia. Es importante saber que estos glochidia tienen especies de peces específicas como sus anfitriones. Después de la etapa de glochidia (dos semanas después), comienzan su estilo de vida independiente. Los depredadores son la principal amenaza que tienen para sobrevivir, y los humanos son el problema insoportable para los mejillones. Esto se debe al sabor incomparable de los mejillones, y ahora los mejillones se han cultivado para producir esta deliciosa fuente de proteína..

Almejas

Las almejas son generalmente los moluscos bivalvos comestibles que viven en madrigueras. Sin embargo, algunos países usan esto como un término para referirse a otros bivalvos, dependiendo de la referencia local. Entre las discrepancias más considerables, se podrían considerar los Estados Unidos y el Reino Unido, porque el término almeja se utiliza para referir a toda la clase taxonómica de Bivalvia o algunos otros tipos de bivalvos..

Las almejas tienen dos conchas de igual tamaño que son amplias y anchas con una forma más o menos redonda. Pueden cerrar sus caracoles cuando están amenazados o alarmados. Pueden cerrar su caparazón tan fuerte, que incluso tuvieron cierta influencia en el idioma inglés con algunas frases como "feliz como una almeja" o "silencio". Por lo general, las almejas no tienen cabezas y son ciegas sin ojos, pero las vieiras tienen ojos..

Las almejas han sido útiles como mariscos con un sabor incomparable. Diferentes culturas del mundo (asiáticas, americanas y europeas) han desarrollado numerosos tipos de alimentos con almejas. Además de su utilidad como alimento, las almejas se han utilizado en la industria de prendas de vestir (botones en la ropa), acuarios e incluso como dinero en algunos países..

¿Cuál es la diferencia entre mejillones y almejas??

• Los mejillones tienen una cáscara larga, mientras que las almejas tienen una cáscara ancha y redonda.

• Los mejillones tienen una etapa parasitaria temporal, llamada glochidia, en su ciclo de vida pero no en almejas..

• Las almejas pueden mantener su cáscara cerrada más apretada que la de los mejillones.

• Los mejillones suelen vivir en los sustratos expuestos de las costas, mientras que las almejas prefieren vivir en madrigueras..

• Los mejillones pueden soportar las palizas contra las poderosas olas, pero las almejas no enfrentan tales desafíos..