Diferencia entre los ácidos alfa y beta hidroxi

Diferencia Principal - Alfa vs Beta Hidroxiácidos

Los alfa y beta hidroxiácidos son compuestos orgánicos que se utilizan principalmente en producciones cosméticas. Ambos de estos compuestos se utilizan en estos productos debido a su capacidad para exfoliar la piel o eliminar las capas de células muertas de la piel. Los alfa hidroxiácidos son comúnmente utilizados que los beta hidroxi ácidos. La principal diferencia entre los ácidos alfa y beta hidroxi es que en alfa hidroxiácidos, el grupo hidroxilo y el grupo ácido carboxílico están separados por un átomo de carbono mientras que, en los beta hidroxiácidos, el grupo hidroxilo y el grupo ácido carboxílico están separados por dos átomos de carbono.

Áreas clave cubiertas

1. ¿Qué son los alfa hidroxiácidos?
     - Definición, uso en productos de cuidado de la piel, efectos secundarios
2. ¿Qué son los beta hidroxiácidos?
     - Definición, uso en productos de cuidado de la piel
3. ¿Cuál es la diferencia entre los ácidos alfa y los hidroxi beta?
     - Comparación de diferencias clave

Términos clave: alfa hidroxiácidos, beta hidroxiácidos, grupo de ácido carboxílico, grupo hidroxilo, Productos para el cuidado de la piel

¿Qué son los alfa hidroxiácidos?

Los alfa hidroxiácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo ácido carboxílico con un grupo hidroxilo (-OH) unido a su átomo de carbono adyacente. Esto significa que hay dos grupos funcionales (un grupo carboxílico y un grupo hidroxilo) en los ácidos alfa, ubicados uno junto al otro.

Hay alfa hidroxiácidos naturales, así como compuestos sintéticos. Estos compuestos son bien conocidos por su uso en la industria cosmética. El ácido alfa hidroxi más simple es el ácido glicólico. Tiene aplicaciones en muchas industrias, como la industria alimentaria y la industria textil. Los alfa hidroxiácidos más comunes son el ácido láctico y el ácido glicólico. Los alfa hidroxiácidos se originan de la leche y los azúcares de la fruta.

Figura 1: Estructura química del ácido láctico

Los alfa hidroxiácidos se utilizan en la industria cosmética debido a su capacidad para reducir las arrugas y mejorar la apariencia de la piel. La piel humana tiene dos capas celulares principales: la epidermis avascular y la epidermis vascular. En la parte superior de la piel, hay una capa delgada (con un grosor de una o dos células) que se considera una capa de células muertas. El papel de los alfa hidroxiácidos es eliminar el "pegamento" de la capa superior de la piel, permitiendo que las nuevas capas de células crezcan eliminando las capas de células muertas. Por lo tanto, los ácidos alfa hidroxi son muy útiles para eliminar arrugas..

Sin embargo, hay dos efectos secundarios principales de los ácidos alfa hidroxi cuando se utilizan en productos para el cuidado de la piel. Una es la sensibilidad a la luz solar. Los alfa hidroxiácidos pueden aumentar esta sensibilidad en un 50%. La irritación es el otro efecto secundario importante. Los síntomas pueden incluir enrojecimiento, picazón, etc..

¿Qué son los beta hidroxiácidos?

Los beta hidroxiácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo ácido carboxílico y un grupo hidroxilo separados por dos átomos de carbono. Los beta hidroxiácidos están estrechamente relacionados con los beta hidroxiácidos; en los ácidos alfa hidroxi, el grupo hidroxilo está separado del grupo ácido carboxílico por un átomo de carbono.

Figura 2: Estructura química del ácido salicílico

Los beta hidroxiácidos se usan con menos frecuencia en comparación con los alfa hidroxi ácidos. Sin embargo, el ácido salicílico es un ácido beta hidroxi importante utilizado en productos para el cuidado de la piel. Los beta hidroxiácidos son más solubles en aceite. Por lo tanto, estos se utilizan para productos de cuidado de la piel que son adecuados para los tratamientos del acné para la piel grasa. A diferencia de los ácidos alfa hidroxi, estos ácidos beta hidroxi tienden a causar menos irritaciones en la piel.

Diferencia entre los ácidos alfa y beta hidroxi

Definición

Alfa Hidroxiácidos: Los alfa hidroxiácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo ácido carboxílico con un grupo hidroxilo (-OH) unido a su átomo de carbono adyacente.

Hidroxiácidos Beta: Los beta hidroxiácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo ácido carboxílico y un grupo hidroxilo separados por dos átomos de carbono..

Ubicación de Grupos Funcionales

Alfa Hidroxiácidos: En los ácidos alfa hidroxi, el grupo ácido carboxílico y el grupo hidroxilo están separados por un átomo de carbono.

Hidroxiácidos Beta: En los beta hidroxiácidos, el grupo ácido carboxílico y el grupo hidroxilo están separados por dos átomos de carbono.

Solubilidad

Alfa Hidroxiácidos: Los alfa hidroxiácidos son menos solubles en aceite.

Hidroxiácidos Beta: Los beta hidroxiácidos son altamente solubles en aceite.

Usos

Alfa Hidroxiácidos: Los alfa hidroxiácidos se encuentran en productos para el cuidado de la piel..

Hidroxiácidos Beta: Los beta hidroxiácidos se encuentran en productos para el cuidado de la piel que son adecuados para pieles grasas..

Habilidades

Alfa Hidroxiácidos: Los alfa hidroxiácidos son capaces de reducir las arrugas y mejorar el aspecto de la piel..

Hidroxiácidos Beta: Los beta hidroxiácidos son adecuados para el tratamiento del acné..

Efectos secundarios

Alfa Hidroxiácidos: Los alfa hidroxiácidos aumentan la sensibilidad a la luz solar y causan irritaciones en la piel..

Hidroxiácidos Beta: Los beta hidroxiácidos causan menos irritaciones en la piel que los alfa ácidos..

Conclusión

Los ácidos alfa y beta hidroxi son dos compuestos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo y un grupo ácido carboxílico en la misma molécula. La principal diferencia entre los ácidos alfa y beta hidroxi es que en los ácidos alfa hidroxi, el grupo hidroxilo y el grupo ácido carboxílico están separados por un átomo de carbono mientras que, en los ácidos beta hidroxi, el grupo hidroxilo y el grupo ácido carboxílico están separados por dos átomos de carbono.

Referencia:

1. “Alpha Hydroxy Acid (AHA).” Glycolic Acid, disponible aquí.
2. "Betahidroxiácido". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 de julio de 2017, disponible aquí.
3. Jones, Cindy. "Hidroxiácidos alfa y beta". LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3 de octubre de 2017, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. “Estructura química del ácido salicílico” (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Lactic-acid-skeletal" Por NEUROtiker - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia