Diferencia entre la torta blanca y la torta de vainilla

Pastel Blanco vs Pastel De Vainilla

Pastel blanco y pastel de vainilla son dos tipos de pasteles que contienen extractos de vainilla. Debido a su color blanco, estos dos pasteles se utilizan comúnmente durante bodas y aniversarios de bodas. Dependiendo de las preferencias del consumidor, los condimentos se pueden agregar a cualquiera de estos dos pasteles.

Pastel blanco

El pastel blanco también es llamado por otros como el pastel de bodas oficial debido a su color blanco muy distintivo. Las tortas blancas se hacen con harina, levadura en polvo, azúcar y claras de huevo, dejando solo las yemas de huevo. Dado que no hay yemas de huevo incluidas en la receta, los pasteles blancos a menudo no son tan dulces como los otros pasteles y también un poco esponjosos..

Pastel de vainilla

Los pasteles de vainilla a veces se pueden usar durante las bodas si no se usan yemas de huevo durante la cocción. Sin embargo, es menos probable que se realicen sin yemas de huevo. Las yemas de huevo y los extractos de vainilla son los que hacen los pasteles de vainilla para tener suficiente dulzura y cremosidad. Cuantos más huevos se utilicen en su totalidad, mayor será el color de la torta de vainilla..

Diferencia entre el pastel blanco y el pastel de vainilla

Las tortas blancas y las de vainilla tienen casi la misma receta, como levadura en polvo, harina y azúcar; solo que los pasteles blancos usan las claras de huevo solo mientras que los pasteles de vainilla usan los huevos en su totalidad. Los pasteles blancos se utilizan mejor durante las bodas debido a su blancura, mientras que los pasteles de vainilla tienen más probabilidades de usarse durante las fiestas de cumpleaños y eventos especiales para los niños debido a su sabor cremoso y color dorado si se usan muchos huevos. En términos de sabor, solo hay una pequeña diferencia ya que las tortas blancas son menos dulces que las de vainilla.

Los pasteles blancos no solo son para bodas, puede servirlos sin importar la ocasión. Para una mayor variedad en sabor y apariencia, puede agregar saborizantes como chocolates o cerezas. Si tiene prisa y desea hornear un pastel en poco tiempo, puede elegir entre un pastel blanco o uno de vainilla, ya que son muy simples y fáciles de hornear..

En breve:

• Las tortas blancas solo usan la clara de huevo y nunca las yemas de huevo, mientras que las tortas de vainilla usan todo el huevo y extractos de vainilla agregados..

• Como no tiene yemas de huevo, las tortas blancas tienen un sabor un poco menos dulce si lo comparas con el sabor de las tortas de vainilla que utilizan el huevo en su totalidad..

• Los pasteles blancos son los mejores para usarse como pastel de bodas, mientras que los pasteles de vainilla se pueden usar durante las fiestas de cumpleaños..