Diferencia entre el té alto y el té de la tarde

Té alto vs té de la tarde

El té es una bebida popular en el mundo y con ella han surgido muchas tradiciones culinarias. El té alto y el té de la tarde son dos de estas prácticas que giran en torno al té, y es común que los individuos se confundan entre los dos. Si bien la mayoría de las características con respecto a las dos son algo similares, hay ciertos factores que las hacen únicas por derecho propio..

¿Qué es High Tea??

El té alto, una comida inglesa de la clase trabajadora que ganó popularidad durante los años 1600, se consume generalmente alrededor de las 5 p.m. y las 6 p. M., A veces sirve como un sustituto del té de la tarde y la cena. El término 'té alto' proviene de la comida que se consume en la mesa principal del comedor o en una mesa 'alta' en lugar de la mesa más pequeña (baja) que se utiliza para servir el té..

Además, a menudo llamado té de carne, té alto es una comida pesada que consiste en platos tales como bistec y pastel de riñón, productos horneados como bollos o, en Irlanda, barmillos, platos de pescado como salmón en escabeche, verduras como tartas de cebolla o papas y otros alimentos pesados ​​como el queso Cazuelas Y Alubias Al Horno. Mientras que las carnes frías, el pescado y los huevos, los pasteles y los sándwiches son parte integral de la comida, también se sirven pasteles, frutas, galletas y otras delicias. Sin embargo, las horas extraordinarias, esta comida se ha sustituido por una comida más importante más tarde en el día y ya no es un estándar diario.

¿Qué es el té de la tarde??

También se conoce como té bajo, el té de la tarde es una comida ligera que se toma alrededor de las 4 de la tarde. La comida recibe su nombre por ser servida en mesas de salón o mesas “bajas”, a diferencia de la mesa de comedor principal, que es bastante alta. Por lo general, se trata de modales de mesa, delicados platos chinos y delicados manjares, como pasteles y una variedad de sándwiches. Históricamente, el té de la tarde se consideraba una ocasión social para mujeres, e incluso hoy en día, el té de la tarde lo disfrutan más las mujeres que los hombres..

Durante el té de la tarde, el té se sirve en una tetera con leche y azúcar, acompañado de una variedad de sándwiches como pepino, atún, huevo y berro, salmón ahumado y jamón, así como bollos, pasteles y tartas. Aunque el té de la tarde solía ser un evento cotidiano en los viejos tiempos, ahora es una tradición descontinuada, que en ocasiones es una delicia en una cafetería o una tienda en la actualidad..

¿Cuál es la diferencia entre el té alto y el té de la tarde??

Aunque ambas comidas giran en torno al concepto de tomar té, el té de alta y el té de la tarde, son dos comidas diferentes que comparten ciertas diferencias que ayudan a diferenciarlas..

• El té de la tarde se sirve alrededor de las 4 de la tarde. El té alto se sirve entre las 5 pm y las 6 pm.

• En los viejos tiempos, el té de la tarde era más una ocasión social para mujeres que involucraba modales en la mesa, delicada porcelana y encaje..

• El té alto fue más una comida de clase trabajadora que sirvió como sustituto del té de la tarde y la cena..

• El té de la tarde consiste en bocadillos ligeros como pasteles, pasteles, bollos y sándwiches..

• El té alto consiste en artículos más pesados, como carnes, pescados y otros alimentos pesados, como papas y cazuelas con queso..

• El té de la tarde, también conocido como té bajo, se servía normalmente en mesas bajas. High tea ganó su nombre porque se servía en la mesa principal del comedor, que era bastante alta.