Diferencia entre el agua de coco y la leche de coco

Agua de coco vs leche de coco

El coco es una fruta que se ha utilizado en diferentes culturas desde las edades. Se utiliza en diversas formas, como agua de coco, leche de coco, crema de coco, etc. Es una fruta que nos da tanto su agua como su carne. Mientras el agua se bebe tal como está, la carne se come cruda y se usa en algunas culturas, para agregarla a las recetas y hacerla más sabrosa y sabrosa. El aceite de coco se usa en algunos países como medio de cocción, mientras que la crema de coco se usa para mantener la piel tersa y nutrida. Este artículo intenta resaltar las diferencias entre el agua de coco y la leche de coco, para permitir que los lectores hagan uso de estos diferentes elementos para su propio uso..

Agua de coco

En la mayoría de las civilizaciones de todo el mundo, el agua de coco ha sido tratada como una fuente natural de salud y bienestar. Se ha utilizado hace casi 5000 años y, teniendo en cuenta sus propiedades nutricionales, el coco se cultiva a escala comercial en muchas partes del mundo. La parte exterior del coco está hecha de fibras llamadas cáscara. Al eliminar estas fibras, llegamos al núcleo, que es la cubierta dura que contiene la fruta. Al romper el grano, podemos llegar a la fruta que contiene carne de coco y agua de coco..

El líquido que se encuentra dentro de la fruta, naturalmente, se llama agua de coco y se ha utilizado para diversos fines, como hidratación, embellecimiento y nutrición. No solo se puede beber esta agua de inmediato rompiendo la fruta del coco, sino que también se puede inyectar sin ningún temor en el torrente sanguíneo. Además, llamada aqua de coco en España, el agua que se encuentra como jugo natural dentro de la fruta de coco es una bebida refrescante. Se dice que esta agua tiene el potencial de crear leche en los senos de una madre si se ha secado..

Leche de coco

Para obtener leche de coco, uno necesita sacar toda la carne y luego presionarla mecánicamente y obtener el líquido blanco. Otra forma que produce más leche de coco es rallar la carne y luego batirla después de agregar agua en una batidora. El líquido resultante se hierve hasta que esté espumoso y luego se filtra para obtener leche de coco. Hervir esta leche de coco concentra aún más el líquido para convertirlo en una crema llamada crema de coco..

La forma más fácil de obtener leche de coco es rallar la carne, agregar agua y luego batirla en una batidora. La mezcla resultante se filtra luego utilizando una tela de muselina para obtener leche de coco.

Agua de coco vs leche de coco

  • El agua de coco es un jugo natural dentro de la fruta del coco, mientras que la leche de coco se obtiene después de rallar y presionar la carne con agua..
  • El agua de coco es una bebida refrescante que se puede consumir directamente de la fruta mientras se prepara la leche..
  • La leche de coco es más espesa y blanca, mientras que el agua de coco fluye libremente y es clara.
  • El agua de coco es muy baja en calorías, mientras que una taza de leche de coco da 550 calorías.
  • La leche de coco es cremosa y tiene mucha grasa, mientras que el agua de coco no tiene la grasa.
  • El sabor de la leche de coco es muy fuerte, mientras que el del agua es más suave..