Diferencia entre Ginger Beer y Ginger Ale

Ginger Beer vs Ginger Ale

La diferencia entre la cerveza de jengibre y la cerveza de jengibre proviene del proceso de su elaboración. El jengibre es una especia que se usa de muchas maneras más que para proporcionar un sabor a los alimentos. Pertenece a la misma familia que la cúrcuma y el cardamomo. La gente del sur de Asia lo conoce desde la antigüedad y, en la India, el consumo de jugo de jengibre caliente durante los inviernos se considera bueno para la salud, ya que aumenta la inmunidad contra la fiebre, la tos y el resfrío. Se extendió al mundo occidental después de llegar al Caribe. Hoy, raíz de jengibre, Como se llama para diferenciarlo de muchas otras cosas llamadas jengibre, es el sabor principal en dos tipos de refrescos, cerveza de jengibre y ginger ale. Hay muchos que siguen confundidos entre la cerveza de jengibre y la cerveza de jengibre debido a las similitudes en el sabor y al hecho de que ambos tienen el jengibre como el ingrediente principal. Este artículo trata de descubrir las diferencias entre la cerveza de jengibre y la cerveza de jengibre para eliminar toda confusión..

¿Qué es la cerveza de jengibre??

La cerveza de jengibre, hace siglos, en el siglo XVIII en Inglaterra, era una bebida alcohólica fermentada que contenía jengibre, agua y azúcar, y era una verdadera bebida alcohólica. Sin embargo, hoy en día, no hay rastro de alcohol en la bebida, por lo que el nombre de cerveza de jengibre es realmente un nombre inapropiado. No es más que un refresco sin alcohol, aunque se fermenta o se elabora. Crea una efervescencia cuando se abre al igual que otras colas y bebidas claras. Puedes estar seguro de que la cerveza de jengibre que obtienes del mercado no contiene alcohol y es una bebida fría pura que se fermenta..

Sin embargo, como es más estridente y más picante que el ginger ale, muchos aún se diferencian entre los dos y piensan que la cerveza de jengibre es una bebida alcohólica, aunque no contenga alcohol. La cerveza de jengibre tiene menos carbonatación y se mezcla con jugo de limón para hacer que el sabor sea más crujiente que el ginger ale. Hoy en día, la mayor parte de la cerveza de jengibre en los Estados Unidos proviene de Jamaica y otros países del Caribe. Incluso si quisieras probar, puede que no sea tan fácil hacer cerveza de jengibre en casa..

Que es ginger ale?

Ginger ale es un refresco carbonatado que tiene un sabor más suave a jengibre. Ginger ale se encuentra en dos variedades como Golden Ginger Ale Eso es básicamente cerveza de jengibre, y cerveza de jengibre seca, que saltó a la fama y ganó popularidad durante la prohibición en Estados Unidos. Debido al fuerte sabor del jengibre, la gaseosa dorada se convirtió en la primera opción para aquellos que no podían obtener bebidas alcohólicas..

Un factor que es común tanto para la cerveza de jengibre como para la cerveza de jengibre es que ambos se usan indistintamente para tratar ciertos síntomas de enfermedades como gas, diarrea, malestar estomacal, vómitos, náuseas matutinas, etc. Los pacientes de gripe beben cualquiera de estos dos Bebidas para mantenerse hidratados. Ambos se utilizan comúnmente como un mezclador o ingrediente en algunos punzones. Algunas aerolíneas utilizan estas bebidas para prevenir los síntomas de náuseas matutinas en sus vuelos..

A pesar de las similitudes aparentes, es fácil hacer ginger ale seco en casa. El agua, el jengibre, el azúcar y los refrescos son todo lo que necesita para hacer un delicioso vaso de ginger ale..

¿Cuál es la diferencia entre Ginger Beer y Ginger Ale??

• Definición:

• La cerveza de jengibre es una bebida fermentada..

• Ginger ale es una bebida carbonatada..

• Gusto:

• La cerveza de jengibre es más crujiente y más picante que la ginger ale.

• Ginger ale tiene un sabor más suave.

• Hacer en casa:

• Es difícil hacer cerveza de jengibre en casa..

• Ginger ale se puede hacer fácilmente en casa.

• Contenido de alcohol:

• La cerveza de jengibre no tiene alcohol..

• Ginger ale tampoco tiene alcohol..

• Usos:

Tanto la cerveza de jengibre como la cerveza de jengibre se usan como cura para las siguientes situaciones, ya que el jengibre se conoce como medicina..

• gas.

• Diarrea

• Malestar estomacal

• vómitos

• náuseas matutinas

Como puedes ver, a pesar de ser llamada cerveza de jengibre, no es una bebida alcohólica y es muy similar a la ginger ale. Son dos bebidas frías sin alcohol que atraen a las personas por su sabor a jengibre..

Imágenes cortesía:

  1. La vieja cerveza de jengibre de Jamaica por Nsaa (CC BY-SA 3.0)
  2. Botella Boylan Ginger Ale por Hillary (CC BY-SA 2.0)