Diferencia entre caramelo y caramelo

Diferencia clave - Candy vs Toffee
 

Dulces y toffee son dos dulces que son populares en todo el mundo. Sin embargo, hay mucha confusión sobre el uso de estos dos términos. El significado de estas dos palabras difiere según las diferentes culturas. En este artículo, veremos el significado general de estas dos palabras. Caramelo puede referirse a cualquier dulce que se hace principalmente de azúcar. El toffee es un tipo de caramelo duro que se ablanda cuando se chupa o se mastica. Por lo tanto, el toffee es un tipo de caramelo.. Esta es la diferencia clave entre caramelo y toffee..

Que es el caramelo?

El caramelo es un dulce cuyo ingrediente principal es el azúcar. Antes de seguir estudiando la palabra caramelos, es importante tener en cuenta que los caramelos pueden significar diferentes confecciones para las personas en diferentes regiones y culturas. Por ejemplo, los dulces pueden referirse a cualquier dulce en los EE. UU. Mientras que en el Reino Unido, puede referirse al azúcar cristalizado.

Los dulces incluyen varios dulces dulces, como los caramelos duros, los dulces blandos, los dulces, los malvaviscos y los caramelos. El azúcar es la característica común en todos estos productos..

La principal característica de los dulces es la cantidad significativa de azúcar o sustitutos del azúcar utilizados en su producción. El caramelo también se hace típicamente como pedazos pequeños. Por lo general, se comen con la mano casualmente como un refrigerio entre las comidas. Los dulces no deben confundirse con el postre, que se come después de la cena..

Los dulces pueden dar energía a los alimentos, pero por lo general no tienen otro valor nutricional más allá de la energía. Se considera como fuente de calorías vacías..

Que es toffee?

El toffee es un tipo de caramelo duro pero masticable hecho de azúcar y mantequilla. Aunque este dulce es duro y quebradizo, se vuelve suave cuando lo chupa o lo mastica. El toffee se hace caramelizando azúcar o melaza con mantequilla. A veces, ingredientes como nueces, pasas y harina se agregan a esta mezcla. La mezcla mencionada anteriormente se calienta hasta que alcanza las temperaturas de 300 a 310 ° F, lo que se conoce como la etapa de grieta dura en la producción de dulces. En la etapa de grieta dura, la mezcla de toffee tendrá una superficie brillante, pero será lo suficientemente rígida como para ser hecha en diferentes formas. Luego la mezcla se vierte en una bandeja y se deja enfriar y formar una losa..

Esta losa se puede cortar en trozos grandes para comerlos como dulces. Pequeños trozos de caramelo se pueden utilizar como chispas. También se puede utilizar con varios ingredientes como chocolate, vainilla, nido de abeja, frambuesa, pasas, etc. para producir diferentes sabores. El toffee es de color marrón debido a los efectos de la caramelización..

¿Cuál es la diferencia entre Candy y Toffee??

Definición:

Caramelo: El caramelo es un dulce cuyo ingrediente principal es el azúcar..

Caramelo: El toffee es un caramelo duro y masticable..

Uso:

Caramelo: El término caramelo se usa para describir varios tipos de dulces..

Caramelo: El toffee es un tipo de caramelo..

Ingredientes:

Caramelo: Los dulces pueden hacerse con diferentes ingredientes, pero el azúcar es el ingrediente principal..

Caramelo: El toffee está hecho con azúcar y mantequilla..

 Imagen de cortesía:

"Dulces en Damasco" Por Elisa Azzali - Dulces (CC BY 2.0) vía Commons Wikimedia

"Toffees en exhibición" por imágenes de dominio público. Imágenes libres de derechos de autor. Picdrome - (CC0) a través de Commons Wikimedia